I castagneti sono stati sempre molto importanti per la comunità pentonese. Vi era un tempo una località chiamata piano dei Giudei, nel cuore della Nocella, sopra Carbasile, caratterizzata, a differenza dei boschi di castagno impervi che circondano il paese, da una dolce area pianeggiante, dominata da alcuni maestosi castagni secolari, ammirata da tutti, e spesso vi si facevano scampagnate. Al di sotto di questo pianoro si trovava la sorgente di Carbasile, denominata da tutti “U Cavune”che confluisce tuttora nella Valle di Callea. Purtroppo il potente alluvione a cavallo degli anni 72/73 sradicò le gigantesche piante che furono trasportate al fondo valle attraversando inspiegabilmente anche il ponte di carbasile. Di esse ,purtroppo, non rimase traccia.